はじめまして！

はじめまして！
沖縄で、海南（ハイナン）チキンライスのお店を開こうとしています。
（相当スローペースですが…）

ハイナンチキンライスとは…
一言で言いますと。
蒸し鶏と鶏のスープで炊いたごはんのシンガポールの定食
です。
ケチャップライスのチキンライスではないのです。

これが、とてもシンプルですがなぜか病みつきになる味なのです。
ぜひぜひ一度お召し上がりください！

今年の春と夏の「きとね市」に出店させていただきました。

まだ実店舗はありませんが、沖縄にはなんせたくさんのステキな手作りイベントがあります
まずはできることからやってゆこうかと。

このブログでは、お店をつくっていくところも記録していこうと思い、
そしてイベントでせっかくお会いしたお客様につながってゆけず、申し訳ないしもったいないなあと思ってはじめることにしました。

色々と至らない事も多々あるかとは思いますが、
どうか見守っていただければ幸いです

どうぞよろしくお願いします。

そして、今出店予定のイベントです。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ！お待ちしております。

10月27日（土）栄町市場　屋台祭り
http://sakaemaci.exblog.jp/

11月10日（土）・11日（日）桜坂マルシェ
http://www.sakura-zaka.com/
（※まだ情報は掲載されていません…
桜坂劇場前の希望ヶ丘公園にて開催される予定です。）

11月25日（日）　ちむちむ市場
http://chimuchimuichiba.ti-da.net/
（糸満公設市場にて開催されます。）