沖縄でハイナンチキンライスのお店を

新年あけましておめでとうございます！

昨年は、かなりスロウペースなハイナンチキンライスのおみせにお付き合いいただいた皆様、ありがとうございました。
今年は徐々にピッチをあげ、お店オープンに向けてがんばってゆきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

みなさんお正月はいかがお過ごしですか？ゆっくりできていますか？
我が家は二度目の那覇でのお正月でした。おかげ様でのんびり過ごさせていただいています

一応お正月料理として栗きんとんと、煮豆、なますをつくり、根菜の煮物と卵焼き、サーモンの味噌漬けで新年を迎えました。

お正月の那覇（うちのまわり）は静かです。
波の上神宮へお参りへゆき、少し波の上ビーチや公園で遊んでまたおうちでまったり…という一日でした。

さて、また鶏さんの話ですが。
昨日12個のたまごをあたため始めたそうです！（しんじくん情報）
あたため始めると、飲まず食わずで何日もあたため続けるとか…大変！
（ちなみにふ化するまで通常三週間くらいとのこと。）
あたため始める直前そのにわとりさんはテンションがすごい高かったようです。

最初からうまくは行かないとは思いますが、ひよこさん楽しみです〜！